Теплый салат из запеченных лесных грибов, фризе и бекона Recipe


Cook Eat Share
60 mins (prep 60)
0 ingredients
servings
Рецепт от Стюарта Гиллиса - популярного телеведущего, шефа ресторана Boxwood café при отеле Berkely в Лондоне.

Categories:  english ,
Share on Newzsocial
0

Ingredients

  • 1/3 стакана соевого соуса
  • 1 зубчик чеснока
  • кусочек свежего имбиря длиной 1 см
  • 400 г крупных шляпок лесных грибов
  • 2,5 ст. л. оливкового масла
  • 150 г копченого бекона
  • 1 кочан салата фризе
  • для заправки «винегрет»:
  • 1 маленькая красная луковица
  • 3 ст. л. бальзамического уксуса
  • 0,5 стакана оливкового масла
  • соль и черный перец по вкусу

Comments