Crostata con fragole e cioccolato Recipe


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50 mins (prep 30, cooking 20)
0 ingredients
12 servings
Golosa, cicciona....BUONISSIMA!! Scusate la foto ma, mentre andavo a prendere la fotocamera, c'è stato l'assalto!!!

Categories:  italian , kid-friendly ,
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Ingredients

  • per la crostata: 200g di farina 0 (ma se avete la 00 va bene lo stesso), 50g di semola rimacinata (se non avete voglia di andare a comprare la semola, mettete direttamente 250g di farina...ma con la semola esce meglio), 120g di burro, 3 tuorli d'uovo, 120g di zucchero, un pizzico di sale, una bustina di vanillina.
  • per la farcitura e la decorazione: 150g di cioccolato, 200ml di panna, fragole a piacere, 30g di burro.

Nutrition

Serving Size (0.0 g)
Servings 12
Amount per Serving
Calories 0.0 Calories from Fat 0.0
% Daily Value *
Total Fat 0.0 0.0%
Saturated Fat 0.0 0.0%
Trans Fat 0.0 %
Cholesterol 0.0 0.0%
Sodium 0.0 0.0%
Total Carbohydrate 0.0 0.0%
Dietary Fiber 0.0 0.0%
Sugars 0.0 %
Protein 0.0 0.0%
Vitamin A 0.0% Vitamin C 0.0%
Calcium 0.0% Iron 0.0%
*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your diet value must be higher or lower depending upon your calorie needs:
  Calories 2,000 2,500
Total Fat Less Than 65g 80g
Sat Fat Less Than 20g 25g
Cholesterol Less Than 300mg 300mg
Sodium Less Than 2,400mg 2,400mg
Total Carb   300g 375g
Dietary Fiber   25g 30g
Potassium   3,500 mg
Protein   50 g
Calories Per Gram
Fat 9•Carbohydrate 4•Protein 4
 
*Nutrition information was calculated excluding the following ingredients:
farina
 

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