Crostata con nutella, amaretti e mandorle. Recipe


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3035 mins (cooking 3035)
3 ingredients
servings


Categories:  italian ,
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Ingredients

  • ingredienti:
  • per la pasta frolla (ladurée):
  • ° 120 gr di burro
  • ° 70 gr di zucchero a velo
  • ° una bustina di lievito (l'ho aggiunto io, visto che la ricetta non lo prevedeva)
  • ° un uovo
  • ° 200 gr di farina 00
  • ° aroma al limone (la ricetta prevedeva la vaniglia, ma non ne avevo a disposizione)
  • per il ripieno:
  • ° due cucchiai colmi di nutella
  • ° un cucchiaio di ricotta
  • ° 100 gr di mandorle spellate ed a scaglie
  • ° amaretti q.b per coprire la crostata
  • ° due tazzine di caffè freddo

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