Ensalada templada de setas asadas tocino, y el friso Recipe


Cook Eat Share
60 mins (prep 60)
1 ingredients
servings
Receta de Stuart Gillis - un popular presentador de televisión, restaurante del chef Boxwood Café en el hotel Berkeley de Londres.

Categories:  english ,
Share on Newzsocial
0

Ingredients

  • 1 / 3 taza de salsa de soja
  • 1 diente de ajo
  • pedazo de jengibre fresco, 1 cm de largo
  • 400 g de champiñones de gran capitalización
  • 2.5 arte. l. aceite de oliva
  • 150 g de tocino ahumado
  • 1 cabeza de lechuga frise
  • para la vinagreta de reabastecimiento:
  • 1 cebolla roja pequeña
  • 3 cdas. l. vinagre balsámico
  • 0,5 taza de aceite de oliva
  • sal y pimienta negro al gusto

Comments