INSALATA DI FUNGHI OVULI E TARTUFO Recipe


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20 mins (prep 20)
0 ingredients
4 servings
Si tratta di un piatto dal gusto eccezionale e, purtroppo, il costo è anche lui di notevole livello, ma almeno una volta nella vita vale la pena di lasciarsi sedurre e fare questa follia.

Categories:  italian , quick-and-easy , quick ,
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Ingredients

  • 6 o 8 funghi ovuli
  • 1 tartufo bianco di alba (grande come un uovo di gallina)
  • 3 o 4 cucchiai di olio e.v. di oliva
  • 1 limone (solo il succo)
  • 1 cucchiaio colmo di prezzemolo
  • q.b. di sale e di pepe (abbondante)

Nutrition

Serving Size (0.0 g)
Servings 4
Amount per Serving
Calories 0.0 Calories from Fat 0.0
% Daily Value *
Total Fat 0.0 0.0%
Saturated Fat 0.0 0.0%
Trans Fat 0.0 %
Cholesterol 0.0 0.0%
Sodium 0.0 0.0%
Total Carbohydrate 0.0 0.0%
Dietary Fiber 0.0 0.0%
Sugars 0.0 %
Protein 0.0 0.0%
Vitamin A 0.0% Vitamin C 0.0%
Calcium 0.0% Iron 0.0%
*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your diet value must be higher or lower depending upon your calorie needs:
  Calories 2,000 2,500
Total Fat Less Than 65g 80g
Sat Fat Less Than 20g 25g
Cholesterol Less Than 300mg 300mg
Sodium Less Than 2,400mg 2,400mg
Total Carb   300g 375g
Dietary Fiber   25g 30g
Potassium   3,500 mg
Protein   50 g
Calories Per Gram
Fat 9•Carbohydrate 4•Protein 4
 

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