Linguine ai ricci di mare con piselli e peperoncino Recipe


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30 mins (prep 10, cooking 20)
1 ingredients
2 servings
Le linguine ai ricci di mare con piselli e peperoncino sono un primo piatto semplice e veloce da preparare ma di grande effetto, con un particolarissimo "sapore di mare" che si sposa con il gusto delicato dei piselli ed è esaltato dal peperoncino piccante.

Categories:  italian , quick-and-easy ,
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Ingredients

  • 160 g di linguine
  • 80 g di piselli (freschi o surgelati - peso netto)
  • 50 g di polpa di ricci di mare
  • peperoncino piccante secondo il proprio gusto
  • prezzemolo tritato
  • 20 g di cipolla
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • sale

Nutrition

Serving Size (80.0 g)
Servings 2
Amount per Serving
Calories 79.2 Calories from Fat 19.44
% Daily Value *
Total Fat 2.16g 6.65%
Saturated Fat 0.72g 7.2%
Trans Fat 0.0g %
Cholesterol 11.2mg 7.47%
Sodium 132.8mg 11.07%
Total Carbohydrate 11.2g 7.47%
Dietary Fiber 1.6 g 12.8%
Sugars 1.04 g %
Protein 4.96g 19.84%
Vitamin A 0.0% Vitamin C 0.0%
Calcium 22.4mg% Iron 0.48mg%
*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your diet value must be higher or lower depending upon your calorie needs:
  Calories 2,000 2,500
Total Fat Less Than 65g 80g
Sat Fat Less Than 20g 25g
Cholesterol Less Than 300mg 300mg
Sodium Less Than 2,400mg 2,400mg
Total Carb   300g 375g
Dietary Fiber   25g 30g
Potassium   3,500 mg
Protein   50 g
Calories Per Gram
Fat 9•Carbohydrate 4•Protein 4
 

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