Ñoquis de calabaza con mantequilla de hierbas Recipe


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60 mins (cooking 60)
2 ingredients
servings


Categories:  italian ,
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Ingredients

  • 600 g de patata
  • 250 g de calabaza
  • 230 g de harina
  • 2 yemas de huevo
  • 3 cdas. l. pecorino
  • 1 pizca de nuez moscada rallada
  • sal y pimienta
  • aceite:
  • 12 hojas de salvia
  • 4 cucharadas. l. de mantequilla

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