Pesce al Cartoccio in Pentola a Pressione N10 Recipe


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20 mins (prep 5, cooking 15)
0 ingredients
4 servings
Per cucinare al cartoccio in pentola a pressione, avvolgo il pesce in un strato di carta forno e poi un secondo strato di carta stagnola. Alcuni produttori di pentole a pressione sconsigliano di usare carta da forno nella pentola a pressione perché può ostruire le valvole di sicurezza; E, non si dovrebbe mettere cibi acidi direttamente a contatto con l'alluminio della carta stagnola. Ma usando la mia tecnica di doppio strato si ottiene un pacchetto meraviglioso da presentare, con la sicurezza, grazie alla stagnola, che la carta forno non crei pericolo.

Categories:  italian , quick-and-easy , quick ,
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Ingredients

  • 4 filetti di cernia
  • 1 limone, affettato
  • 1 cipolla, affettata finemente ad anelli
  • 3 piccole patate, affettate finemente
  • 4 bastoncini di timo
  • 4 bastoncini di prezzemolo
  • sale e pepe
  • olio di oliva

Nutrition

Serving Size (0.0 g)
Servings 4
Amount per Serving
Calories 0.0 Calories from Fat 0.0
% Daily Value *
Total Fat 0.0 0.0%
Saturated Fat 0.0 0.0%
Trans Fat 0.0 %
Cholesterol 0.0 0.0%
Sodium 0.0 0.0%
Total Carbohydrate 0.0 0.0%
Dietary Fiber 0.0 0.0%
Sugars 0.0 %
Protein 0.0 0.0%
Vitamin A 0.0% Vitamin C 0.0%
Calcium 0.0% Iron 0.0%
*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your diet value must be higher or lower depending upon your calorie needs:
  Calories 2,000 2,500
Total Fat Less Than 65g 80g
Sat Fat Less Than 20g 25g
Cholesterol Less Than 300mg 300mg
Sodium Less Than 2,400mg 2,400mg
Total Carb   300g 375g
Dietary Fiber   25g 30g
Potassium   3,500 mg
Protein   50 g
Calories Per Gram
Fat 9•Carbohydrate 4•Protein 4
 

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