Scampo gratinato al limone con panzanella Toscana su pesto di sedano e coulis di pomodoro Recipe


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97 mins (prep 90, cooking 7)
1 ingredients
servings


Categories:  italian , quick-and-easy ,
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Ingredients

  • x scapi gratinati al limone:
  • scampi
  • pane raffermo
  • buccia di limone sbollentata
  • sale
  • pepe
  • olio extra vergine d'oliva
  • x panzanella toscana:
  • pane raffermo
  • pomodori
  • sedano
  • carote
  • cipolle
  • cetrioli
  • basilico
  • sale
  • pepe
  • olio extra vergine d'oliva
  • aceto di vino bianco
  • per pesto di sedano:
  • foglie di sedano
  • pistacchi
  • olio extra vergine d'oliva
  • sale
  • pepe
  • grana grattuggiato
  • x coulis di pomodoro
  • pomodorini pachino
  • sale
  • pepe
  • olio extra vergine d'oliva
  • aglio

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